Mon dessert chocolat blanc pour les gourmands

On ne peut pas vraiment dire que je sois douée en cuisine, c’est un peu comme le make up, je me contente de choses simples… Ou alors ce que font les autre. Puis hier j’ai eu envie de chocolat blanc et de framboise et c’était super hyper bon! C’est le genre de dessert que je mange très vite, je peux même en prendre deux facilement.

100g de chocolat blanc
100g de mascarpone
250g de framboises
1 cuillère à soupe de sucre glace
3 oeufs
1. On sépare le jaune et le blanc des oeufs 
2. On ajoute le sucre glace au blanc qu’on monte en neige
***
3. On fait fondre le chocolat blanc
4. On incorpore le mascarpone dans le chocolat blanc,
puis les jaunes d’oeufs
 5. On lisse à l’aide du fouet puis on incorpore délicatement le blanc 
***
6. On répartit les framboises dans les verrines
7. On comble avec la mousse
8. On laisse prendre au frigo pendant au moins 2 heures
9. On mange! 

38 comments on “Mon dessert chocolat blanc pour les gourmands

  1. Belle présentation 😀 !
    J'aime, ca donne faaaaaaaim :p

    J'ai ouvert une page fan facebook (facebook.com/leblogdekeshia) si tu en as un envois le moi 😉 !

    Merci bisous 😀

  2. Great post !

    3 words LOVE YOUR STYLE 🙂

    I'm an instant follower of you now 🙂

    Please feel free to check out my blog if you have the time

    p.s Check out my first Rire Boutique Giveaway !! 🙂
    Love,

    Janice
    the-fashion-milkshake.blogspot.nl

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *